Allgemein

Sea Breeze

Sea Breeze

Zutaten 250 g  tiefgefrorene Himbeeren  Saft von 1 Limette  2 EL  Wodka  80 ml  Wodka  125 g  Gelierzucker (2:1)  4   Grapefruits  1   Bio Limette  250 ml  Cranberrysaft  Crushed Ice  Zubereitung Himbeeren, Limettensaft, 2 EL Wodka und Gelierzucker in einen Topf geben und verrühren. […]

Negroni Spritz

Negroni Spritz

Zutaten 2   Bio-Orangen  16 cl  Gin  16 cl  Campari  16 cl  roter Wermut (Martini)  1 Flasche(n) (0,75 l)  Prosecco  Eiswürfel  Zubereitung Orangen heiß waschen, trocken tupfen und die Schale mit einem Sparschäler in breiten Streifen abschälen. Je 2 cl Gin, Campari und roten Wermut […]

Spritzige Gin-Bowle

Spritzige Gin-Bowle

Zutaten   1   Salatgurke  1/2 Bund  frische Minze  1   Bio-Limette  1   Bio-Orange  1 Flasche (à 700 ml)  Gin (z. B. Hendrick’s)  2 Flasche(n) (à 1 Liter)  Tonicwater      Crushed Ice oder Eiswürfel  1   großes Bowlegefäß (ca. 4 l Inhalt) Zubereitung Salatgurke […]

Erdbeerlimonade

Erdbeerlimonade

Erdbeerlimonade – Zutaten für etwa 1,5 Liter: 500 g Erdbeeren 2 Limetten 3 EL brauner Zucker 1 l Mineralwasser   Erdbeerlimonade – so geht’s Schritt für Schritt: Erdbeeren in einer Schüssel waschen, Grün entfernen. Das geputzte Obst mit einer Gabel grob zerdrücken. Limetten auspressen, den Saft zum […]

Nimm-2-Schnaps selber machen

Nimm-2-Schnaps selber machen

Nimm-2-Schnaps – die Zutaten für ca. 2 Liter: 200 g Nimm-2-Bonbons 700 ml Wodka 1l Orangensaft (ohne Fruchtfleisch) verschließbare Glasflaschen Trichter Nimm-2-Schnaps – so geht’s Schritt für Schritt: Die Bonbons auspacken und in eine große Schüssel geben. Den Wodka darüber gießen und die Schale mit […]

Ramazzotti Rosato Bella

Ramazzotti Rosato Bella

Zubereitung 5 cl Ramazzotti Aperitivo Rosato und 10 cl Schweppes Russian Wild Berry in ein Weinglas geben Eiswürfel hinzufügen und mit Zitronenvierteln garnieren

Ramazzotti Rosato Mio

Ramazzotti Rosato Mio

Zubereitung 5 cl Ramazzotti Aperitivo Rosato 10 cm Prosecco in ein Weinglas geben Eiswürfel hinzufügen den Drink mit einigen Basilikumblättern garnieren  

Weißbier-Hugo

Weißbier-Hugo

Zutaten für 6 Personen 6-8 Stiel/e  Minze  30-40   Eiswürfel  6-8 EL  Holunderblütensirup  90-120 ml  frisch gepresster Zitronensaft  1200-1600 ml  Kristallweizen (Bier)  Zubereitung Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen. Minze in Gläsern verteilen. Eiswürfel zufügen. Sirup und Zitronensaft in die Glässer […]

Gerd, der Kumpel von Hugo

Gerd, der Kumpel von Hugo

Zutaten für 4 Gläser 2 Stiel/e  Basilikum  4 EL  Erdbeer-Limetten-Sirup (z. B. von Darbo)  800 ml  gekühlter heller Secco  Eiswürfel  Zubereitung Basilikum waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen. Eiswürfel und je 1 EL Sirup in die Sektschalen verteilen. Mit Secco aufgießen. Mit Basilikumblättchen […]

Erdbeerlimes selber machen

Erdbeerlimes selber machen

Erdbeerlimes – Zutaten für 2 Flaschen à ca. 700 ml: 500 g Erdbeeren 100 g Puderzucker 100 ml Limettensaft 100 ml Wasser 250 ml Wodka (40 Vol.-%) Erdbeerlimes selber machen – so geht’s Schritt für Schritt: Erdbeeren vorsichtig waschen, putzen und eventuell kleiner schneiden. Früchte […]