Sommer-Cocktail

Erdbeer-Vanille-Bowle mit Limette und Gin

Erdbeer-Vanille-Bowle mit Limette und Gin

Zutaten 250 g  Erdbeeren  1   Vanilleschote  180 ml  Limettensaft  160 ml  Gin  1 l  Mineralwasser  300 ml  Erdbeersirup   Crushed Ice  Vanilleschoten  Zubereitung Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, putzen und vierteln. Vanilleschote längs aufschneiden, Mark herauskratzen. Vanillemark, Limettensaft, Gin, Mineralwasser und Erdbeersirup in einem Bowlengefäß verrühren. […]

Chilled Berry Cocktail

Chilled Berry Cocktail

Aufgepasst, der Sommer kommt! Langsam wird es wärmer und die Lust auf Cocktails wird größer. Dieser Cocktail kühlt auch bei heißen Temperaturen.   Zutaten: 2 cl Wermut, (Lillet blanc) 10 cl Limonade, (Schwepes Russian Wild Berry) Eiswürfel, zum Auffüllen  einige Beeren, TK, Himbeeren oder nach Wahl   […]

Ananas Smash

Ananas Smash

Zutaten: 1 Baby-Ananas 200 ml Orangensaft, (frisch gepresst) crushed ice 6 cl Martini Gold 4 cl Gin Zubereitung: Ananas putzen, vierteln, schälen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Stücke in einen Mixer geben und sehr fein pürieren. Orangensaft, 6-8 El Crushed Ice, Martini und Gin zugeben. […]

Vodka Wild Berry Cocktail

Vodka Wild Berry Cocktail

Zutaten Wodka (4 cl) Schweppes Russian Wild Berry (14 cl) Eiswürfel Himbeere(n) (3 Stück) Brombeere(n) (3 Stück) Zubereitung Eiswürfel, Beeren und Wodka in ein Longdrinkglas geben und anschließend mit Schweppes Russian Wild Berry auffüllen.

Rosen Frosé

Rosen Frosé

Für 4-6 Gläser: 1 Flasche Rosé 2 TL Rosensirup 4-6 kleine Flaschen Rosenlimonade (alternativ Tonic Water) So geht’s: Den Rosewein in ein gefriersicheres Gefäß umfüllen, rund 2-3 Stunden einfrieren. Zehn Minuten vor dem Servieren herausnehmen, antauen lassen. Auf vier Gläser verteilen. Tipp: Wer genügend Eiswürfelformen […]

Einfacher, alkohlfreier Himbeer Shake

Einfacher, alkohlfreier Himbeer Shake

Ein wunderbar erfrischender Shake für den Sommer. Nicht ganz kalorienarm, jedoch super lecker. Zutaten: 150 g Himbeeren (TK) 50 g Zucker 400 ml Milch (1,5 %) 50 ml Sahne Zubereitung: Die gefrorenen Himbeeren in ein hohes Püriergefäß geben. Milch, Zucker und Sahne hinzugeben und mit einem Pürierstab pürieren. Statt […]

Rhabarber Cocktail

Rhabarber Cocktail

Rhabarber im Cocktail? Klingt abenteuerlich – schmeckt aber fantastisch.   Zutaten für 4 Personen: 1 Bio-Zitrone 12 Eiswürfel 240 ml Rhabarbersaft, (aufgefangen von Rezept: Rhabarber-Crumble) 12 El weißer Wermut 8 El Wodka Angostura Mineralwasser Zubereitung: 1 Bio-Zitrone waschen und in Scheiben schneiden. Zitronenscheiben mit 12 Eiswürfeln, […]

Alkoholfreier Melonencocktail

Alkoholfreier Melonencocktail

Was ist erfrischender als eine leckere Wassermelone an heißen Sommertagen? Ein schmackhafter Melonen-Cocktail. Spritzig, kühlend und unfassbar lecker. Zutaten 100 g Wassermelone 2 cl Erdbeersirup 2 Eiswürfel 1 EL Zitronensaft Tonic Water zum Auffüllen   Zubereitung 1. Die Wassermelone mit dem Sirup, den Eiswürfeln und […]