Gin-Cocktail mit Hibiskus
Rezept für Gin Sour mit Hibiskus-Blüte
Zutaten für zwei Gläser
- 8 cl Gin
- 8 cl Limettensaft
- 4 cl Hibiskus-Sirup
- 8 cl Beerenlikör
- 1 Eiweiß
- 2 Hibiskusblüten
- Crushed Ice
- Tonic
- getrockneter Blüten-Mix
Zubereitung
- Gin, Limettensaft, Sirup, Beerenlikör und Eiweiß in einen Cocktail-Shaker geben und gut shaken.
- Die Mixtur in die Gläser geben.
- 2-3 Esslöffel Crushed Ice in jedes Glas geben und vorsichtig mit Tonic Water auffüllen.
- Mit einer kleinen Zange oder Pinzette die Hibiskusblüten in die Getränke setzen. Die Blüte geht übrigens ganz langsam auf – sieht wirklich toll aus! Den Drink mit Blüten dekorieren und sofort servieren.
Tipp Nummer 1: Wenn ihr noch Hibiskusblüten übrig habt, dann setzt sie in ein Glas und füllt das Glas mit Sekt auf. Die Blüte kommt so noch besser zur Geltung.
Tipp Nummer 2: Wenn ihr kleinere Gläser nehmt, dann könnt ihr den Drink auch wunderbar als Aperitif reichen. Die knallige Farbe und die kleine Hibiskusblüte im Glas beeindrucken eure Freunde garantiert.