Lemon Raspberry Sorbet Prosecco Floats
Zutaten 4 Kugeln Lemon Sorbet 4 Kugeln Himbeersorbet 1 Flasche Prosecco 1 Zitrone Jeweils 2 Kugeln von jeder Sorte in ein Weinglas geben und mit Prosecco auffüllen. Noch ein Stück Zitrone oben drauf – fertig!
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Pineapple & Watermelon Sangria
Zutaten 2 Tassen Ananas 2 Tassen Wassermelone 1 Flasche Lemon oder Lime Soda 1 Limette Eiswürfel ½ Tasse Brandy 1 Flasche Moscato Wein Die Zutaten einfach vermischen und dafür sorgen, dass der selbstgemachte Sangria immer schön kalt ist.
Erdbeer-Vanille-Bowle mit Limette und Gin
Zutaten
- 250 g Erdbeeren
- 1 Vanilleschote
- 180 ml Limettensaft
- 160 ml Gin
- 1 l Mineralwasser
- 300 ml Erdbeersirup
- Crushed Ice
- Vanilleschoten
Zubereitung
Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, putzen und vierteln. Vanilleschote längs aufschneiden, Mark herauskratzen. Vanillemark, Limettensaft, Gin, Mineralwasser und Erdbeersirup in einem Bowlengefäß verrühren. Erdbeeren dazugeben und mit Eis auffüllen. Bowle in Gläsern anrichten und mit Vanilleschoten verzieren.
Chilled Berry Cocktail
Aufgepasst, der Sommer kommt! Langsam wird es wärmer und die Lust auf Cocktails wird größer. Dieser Cocktail kühlt auch bei heißen Temperaturen. Zutaten: 2 cl Wermut, (Lillet blanc) 10 cl Limonade, (Schwepes Russian Wild Berry) Eiswürfel, zum Auffüllen einige Beeren, TK, Himbeeren oder nach Wahl […]
Espresso-Martini
Rezept für Espresso-Martini 30 ml Vodka 40 ml kalten Espresso 30 ml Kaffeelikör Ganze Kaffeebohnen Eiswürfel Zuckersirup nach Bedarf der Süße Einen Shaker mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten hinzugeben. Gut shaken und danach in ein gekühltes Martiniglas abseihen. Danach mit Kaffeebohnen garnieren. Prost!
Aperol Spritz ist out! Das sind die neuen Trend-Drinks
Endlich ist es draußen wieder so warm, dass wir in den Abendstunden (wenn auch gerade noch mit Jacke oder Decke) draußen sitzen können. Was zum mediterranen Feierabendgefühl bei den meisten dazu gehört, ist die gute Laune im Herzen und ein leckerer Drink in der Hand. Und da gibt es in diesem Jahr einiges Neues. Denn wer etwas auf sich hält, zeigt Aperol Spritz ab sofort die kalte Schulter und greift stattdessen zu diesen neuen It-Drinks.
Negroni, ein bitter schmeckender, italienischer Aperitiv-Cocktail, der aus Gin, Wermut und Campari besteht und mit einer Orangeschale garniert wird.
Auch der klassische Tequila (mit Salz und Zitrone) und Champagner stehen ganz oben auf der It-Liste. Die gute Nachricht: Klassiker wie Gin Tonic, Longdrinks mit Vodka und Whisky liegen, wie bereits schon in den vergangenen Jahren, immer noch im Trend. Ebenso Espresso Tequila, der sich perfekt eignet, um damit in einen Party-Abend zu starten, der etwas länger dauern könnte.
Ananas Smash
Zutaten: 1 Baby-Ananas 200 ml Orangensaft, (frisch gepresst) crushed ice 6 cl Martini Gold 4 cl Gin Zubereitung: Ananas putzen, vierteln, schälen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Stücke in einen Mixer geben und sehr fein pürieren. Orangensaft, 6-8 El Crushed Ice, Martini und Gin zugeben. […]
Brasilianischer Cocktail
Zutaten: 1 Bio-Limette 3 El weißer Zucker 4 große Eiswürfel 8 cl Cachaca Zubereitung: 1 Bio-Limette achteln und in ein hohes, festes Glas geben. Mit 3 El weißem Zucker auffüllen und mit einem Holzstößel zerstampfen. 4 große Eiswürfel in das Glas geben und mit ca. […]
Granatapfel – Gin Cocktail
Zutaten:
einige Zweige frische Minze
Prise Zucker
50 ml Gin
75 ml Granatapfelsaft
gecrushtes Eis
Zubereitung:
Minzblätter mit etwas Zucker zerstoßen. Mit Gin und Granatapfelsaft auffüllen und Eis dazu. Mit Minze garniert servieren.
Glühwein selbstgemacht
Zutaten für 4 Portionen: 750 ml Rotwein, trocken (z.B. Merlot) 3 Orangen, unbehandelt 6 Gewürznelken 2 Sternanis 2 Zimtstangen 2 Vanilleschoten 6 EL Rohrzucker Zubereitung: Trockenen Rotwein in einen Topf gießen und Herdplatte auf kleine Flamme erhitzen. Saft von zwei der drei Orangen auspressen. Die […]